Sales & Operations Planning (S&OP) vormt het kloppende hart van elk productiebedrijf. Door vraag en aanbod op elkaar af te stemmen, draagt het direct bij aan de winstgevendheid en efficiëntie van de onderneming.
Een effectief S&OP-proces biedt inzichten die onmisbaar zijn voor een strategische bedrijfsvoering, waarbij belangrijke afdelingen zoals sales, operations, supply chain en finance samenkomen.
Bij CAPE Groep geloven we in maatwerk S&OP oplossingen die perfect aansluiten op de unieke processen van jouw bedrijf.
In deze blog nemen we je mee door de zeven essentiële stappen van een succesvol S&OP-proces. Van het verzamelen van data tot het uitvoeren van de Executive S&OP review, iedere stap is cruciaal om een geïntegreerd en haalbaar plan te realiseren dat door het management wordt goedgekeurd.
In deze blog:
Auteur van deze blog:

Jurian Boksebeld
Digital Transformation | Low-code | Food | Supply Chain optimalisatie
De zeven stappen van een Sales & Operations Planning
Data Gathering:
In deze eerste stap worden historische gegevens verzameld en geanalyseerd.
Dit omvat data over verkoop, productie, voorraad en andere relevante informatie om trends en patronen te identificeren.
Product Management Review:
Hier worden nieuwe productintroducties (NPI), funnels, end-of-life (EOL) reviews, en prijs- en promotieplannen geëvalueerd.
Deze elementen vormen de basis voor de vraagvoorspelling en de productstrategie.
Demand Review:
Deze stap richt zich op het analyseren van de toekomstige vraag. Belangrijke inputs zijn de nauwkeurigheid van vraagprognoses, vergelijking van voorspellingen ten opzichte van budgetten (Demand LE vs. Budget), en eventuele promoties of nieuwe lanceringen die de vraag kunnen beïnvloeden.
Supply Review:
Het aanbod wordt geëvalueerd door middel van voorraadreviews, het vaststellen van voorraaddoelen en het analyseren van de toeleveringsketen (Supply P-o-P).
Het doel is om ervoor te zorgen dat er voldoende middelen beschikbaar zijn om aan de vraag te voldoen, met contractuele volumereviews en de Supply LE vs. Budget als belangrijke aspecten.
In deze fase wordt bepaald of het huidige aanbod voldoende is om aan de verwachte vraag te voldoen, waarbij eventuele knelpunten worden geïdentificeerd.
Product Review:
Dit is het moment waarop de productieplanning wordt geoptimaliseerd.
Hierin worden zaken zoals capaciteitsplanning, personeelsplanning, productiemethoden en benutting van capaciteit besproken.
Het doel is om de productie af te stemmen op de vraag, terwijl de efficiëntie wordt gemaximaliseerd.
Pre S&OP:
In deze fase worden alle bevindingen en beslissingen van de vorige stappen bij elkaar gebracht en wordt gekeken naar eventuele capaciteitsbeperkingen.
Dit proces zorgt ervoor dat de vraag en het aanbod nog eens goed op elkaar worden afgestemd, voordat het eindresultaat naar het management gaat.
Executive S&OP:
De laatste stap in het proces is de Executive S&OP review, waarin het uiteindelijke plan aan het senior management wordt gepresenteerd voor goedkeuring. Dit zorgt ervoor dat alle afdelingen, van verkoop tot productie en supply chain, volledig op één lijn zitten en dat het plan zowel haalbaar als winstgevend is.